芦笋炒虾仁
芦笋炒虾仁是鼎园丰餐饮培训分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“芦笋炒虾仁”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芦笋炒虾仁。
菜式简介
芦笋炒虾仁是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理。在口感方面，它色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。同时营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲜芦笋200克
- 熟北极虾400克
- 辅助料
- 葱6克
- 姜6克
- 淀粉10克
芦笋炒虾仁的做法步骤
芦笋炒虾仁做法技巧/窍门/补充说明：
芦笋是一种高档而名贵的蔬菜，含有多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜，其蛋白质组成具有人体所必须的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。常常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲惫症、水肿、膀胱炎、排尿难题等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。而且芦笋对于淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌、肾结石、皮肤癌以及其它癌症、白血症等也有很好效果。
答配菜谱：虾仁与芦笋的做法