下饭菜香辣鸡爪
下饭菜香辣鸡爪是朱子Abby分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“下饭菜香辣鸡爪”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的下饭菜香辣鸡爪。
菜式简介
糯叽叽，香辣可口，米饭杀手，哈哈。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 鸡爪1·4斤
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 香叶适量
下饭菜香辣鸡爪的做法步骤
下饭菜香辣鸡爪做法技巧/窍门/补充说明：
1、焯好，炸好后，鸡爪放在冰水里，更好吃，我是直接用凉水，没冻冰水，有条件的，可以放冰水里。
2、炸鸡爪的时候，一定小心溅油，可以用锅盖盖住，大概炸5分钟就可以了。
相关食材：鸡爪