京酱肉丝—老北京的味道
京酱肉丝—老北京的味道是橘猫厨房分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“京酱肉丝—老北京的味道”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的京酱肉丝—老北京的味道。
菜式简介
甜面酱和麻酱一样,在老北京菜里面是非常重要的一道调味料,京酱肉丝就是甜面酱菜的代表,简单又好吃,快来试试。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉丝250
- 豆皮100克
- 葱适量
- 甜面酱2勺
京酱肉丝—老北京的味道的做法步骤
京酱肉丝—老北京的味道做法技巧/窍门/补充说明:
放甜面酱的时候快速翻炒,容易粘锅。