春笋瘦肉豆腐汤
春笋瘦肉豆腐汤是【陈麻麻。】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春笋瘦肉豆腐汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春季润燥汤水。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 春笋：半个 | 豆腐：一小块 |
| 瘦肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小丸子：适量 | -- |
春笋瘦肉豆腐汤的做法步骤
春笋瘦肉豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明：
瘦肉加入地瓜粉，蛋清要多抓一会才好吃。