爆浆奶昔包
爆浆奶昔包是不想开奶茶店的奶茶店主分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“爆浆奶昔包”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆浆奶昔包。
菜式简介
近日,有一款肥嘟嘟的“爆浆奶昔包”迅速火遍烘焙圈,夺得开年第一网红的称号!
这款面包乍看有点像大一号的菠萝包!井格花纹,肥嘟嘟的面包体,焦黄的酥皮,夹上香甜的奶昔馅,让人垂涎欲滴!今天轻餐国际美食博主就带大家做起来~
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉260克
- 糖47克
- 水100克
- 酵母4克
- 牛奶38克
- 黄油85克
- 蛋液70克
- 奶粉8克
- 盐3克
- 低筋面粉50克
- 辅助料
- 糖粉50克
爆浆奶昔包的做法步骤
爆浆奶昔包做法技巧/窍门/补充说明:
撕拉一块浅尝,奶香扑鼻,焦脆的酥皮,柔软绵密的面包和浓郁顺滑的奶昔馅在口腔中交织。没有过分的甜腻,也没有过分的热量,一切都是那么的恰到好处。吃完奶昔包脑海里只有四个字,再!来!一!个!