白灼甘蓝
白灼甘蓝是小洞天分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“白灼甘蓝”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白灼甘蓝。
菜式简介
广州人喜欢用白灼之法来做菜,为的是保持其鲜、甜、嫩的原味,然后将食材蘸酱汁而食。菜虽简单,但做法考究。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 甘蓝400克
- 辅助料
- 盐2克
菜式简介
广州人喜欢用白灼之法来做菜,为的是保持其鲜、甜、嫩的原味,然后将食材蘸酱汁而食。菜虽简单,但做法考究。