冬瓜鱼鳔汤
冬瓜鱼鳔汤是尔东叶分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“冬瓜鱼鳔汤”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬瓜鱼鳔汤。
菜式简介
上好的马来西亚鱼鳔,发好后吃了多次。这次换个吃法,用来做汤。搭配了既利好又喜欢的冬瓜,临出锅,有撒了些胡萝卜碎。调味品只加了盐与胡椒粉。虽然看着很普通,实则是一款美味又健康的好汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 冬瓜300克
- 鱼鳔100克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 胡萝卜适量
- 姜适量
冬瓜鱼鳔汤的做法步骤
冬瓜鱼鳔汤做法技巧/窍门/补充说明:
此汤很鲜美,不宜添加多种调味品。