素炒平菇
素炒平菇是会颖分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“素炒平菇”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒平菇。
菜式简介
平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20—23 克，而且氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，氨基酸种类齐全。还有含有十分丰富的维生素B族，如VB20·135％微克，VC9·3％微克，VD0·12％微克（麦角固醇）；以及含有钾、钠、钙、镁、锰、铜、锌、硫等14种微量元素。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 平菇200克
- 青椒1个
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量