荞麦面鱼
荞麦面鱼是冬季心情分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“荞麦面鱼”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荞麦面鱼。
菜式简介
上班族早上起来往往比较匆忙,没时间做饭。像我这样,提前将食物做成半成品,早上起床后就可以给自己做顿既营养又健康的早餐啦。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺技巧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉90克
- 荞麦面60克
- 辅助料
- 清水65克
荞麦面鱼的做法步骤
荞麦面鱼做法技巧/窍门/补充说明:
面团中面粉的量稍大一点,做好的面鱼要注意存放时撒干粉防粘。面团要稍硬一点,更好操作。