百吃不厌的韭菜盒子
百吃不厌的韭菜盒子是心味家分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“百吃不厌的韭菜盒子”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的百吃不厌的韭菜盒子。
菜式简介
春天是吃韭菜的季节。从小就喜欢吃妈妈做的韭菜盒子。现在离得远，只有自己动手喽！按照妈妈教的步骤，也能做出来那个小时候的味道。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 韭菜半把
- 鸡蛋3个
- 虾皮1小把
- 辅助料
- 生姜末2片切末
百吃不厌的韭菜盒子的做法步骤
百吃不厌的韭菜盒子做法技巧/窍门/补充说明：
1·韭菜切碎后先加入食用油搅拌，可以锁住水分。
2·用电饼铛煎的话，不要盖电饼铛的上盖，盖上其他合适高度大小的锅盖，韭菜盒子不会压出汁，且不会被压塌，出锅后的形状比较好看，鼓鼓的，很诱人。
相关食材：韭菜