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蛋糕？

菜谱编号：458-611

蛋糕？是【航航美食_xHyVfVcY】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋糕？”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

蛋糕一直都是人们比较喜爱的点心，在家学做几次都未成功，买了一台新打蛋器再试一次，真的非常的好，口感香甜软糯。

蛋糕？主厨：航航美食_xHyVfVcY

第六步：出炉，成功！

第八步：小娃娃都馋了??????。

第二步：将80克玉米油加热至60～70℃，然后将139克低筋面粉倒入油中加入180克鲜奶搅拌，搅拌均匀后将六个鸡蛋黄倒入其中再进行搅拌。

第七步：细腻，软软绵绵的，甜甜香香的。凉后食用太香了！

第三步：再将蛋清中滴入适量柠檬汁，白糖分三次加入。打至筷子可以立在蛋清中即可分三次倒入之前的液体中。

第一步：现将6个鸡蛋??蛋清蛋黄分离，备用。

第五步：将底盘放入水，将有液体的盘放在中间。150℃烤75分钟。

第四步：将容器外裹上锡纸，内部放上油纸，后将液体倒入盘中。

菜谱标签：烘焙

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