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让你舔手指的酸甜酱炸鸡翅

菜谱编号:457-985
让你舔手指的酸甜酱炸鸡翅是【熊猫饭_Stella夏夏】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“让你舔手指的酸甜酱炸鸡翅”。
让你舔手指的酸甜酱炸鸡翅
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅中:12个玉米淀粉:2/3纸杯
辅助料用量
牛奶:200ML食盐:少许
黑胡椒面:1小勺--

让你舔手指的酸甜酱炸鸡翅的做法步骤

  • 第三步:油烧至190度,开始炸鸡翅,炸至金黄捞出,炸2遍更酥脆。把调好的酱料汁倒入锅中,烧至起泡,大火把炸好的鸡翅放进去,搅拌均匀。
  • 第一步:准备食材,鸡翅中间切3刀。
  • 第二步:鸡翅浸泡在牛奶中,放入黑胡椒粉和食盐,腌制1小时以上,然后裹上玉米淀粉等待10分钟。
  • 第四步:完成!搭配可乐or啤酒,开吃!
  • 让你舔手指的酸甜酱炸鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    1·米醋不可以用香醋或者陈醋代替。
    2·酱料的汤汁收的太浓可能会咸,注意调节火候。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:鸡翅

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