腐乳蒸鸡翅
腐乳蒸鸡翅是清水鱼翅分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“腐乳蒸鸡翅”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腐乳蒸鸡翅。
菜式简介
天一冷最不喜欢的事就是下厨房了,我家厨房原本有暖气的,但是为了蔬菜好存放,所以把暖气关了。一进厨房冰凉,再加上洗洗涮涮,所以一到做饭时间就怵头,所以能省事就省事,除了素炒青菜,肉类的蒸一蒸又省事又健康还不腻,热气腾腾的最适合大冷天吃。
鸡翅大家都喜欢,平时总是煎或者炸,经常这样吃最不健康了,炖着吃也是油油腻腻的,今天我教大家一种简单的方法,不动油烟照样吃到酥烂的鸡翅,筷子一扎就进去,吃到嘴里骨肉分离,口味可以根据自己的爱好添加不同的调料,蒸鸡翅我放了鸡枞油腐乳,味道微辣鲜香,又能去腥,还特别入味
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 鸡翅中500克
- 鸡枞油腐乳1块
- 腐乳红油2勺
- 山药1段
- 土豆1个
- 香菇2朵
- 辅助料
- 葱少许
- 生抽2勺
- 红烧酱油1·5勺
- 蚝油1·5勺
- 盐少许
- 料酒1勺
- 淀粉少许
- 姜适量
- 蒜适量