芒果慕斯蛋糕
芒果慕斯蛋糕是溢清寒分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“芒果慕斯蛋糕”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芒果慕斯蛋糕。
菜式简介
想做慕斯蛋糕,第一次做,网上搜了一下方子,大多是六寸或者更小模具做的,家里只有一个八寸的蛋糕模,就想着改良一下别人的配方,自己试着做一下,没想到成品很成功,脱模也很快,近乎完美!虽说还是春天,但这两天杭州这边气温有25-28度,似乎到了初夏,取一块冰冰的慕斯蛋糕放嘴里,正好!(第一次发帖,写的也许不够周详,请多指正!)
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 黄油50克
- 奥利奥饼干106克
- 芒果果肉430克
- 吉利丁片20克
- 奶油330ML
- 白砂糖30克
- 辅助料
- 八寸蛋糕模1个
- 适量白开水适量