奶香饼干
奶香饼干是石榴树2008分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“奶香饼干”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶香饼干。
菜式简介
饼干的制作不难，但要做得漂亮，那还是需要一些技术的。做饼干要想香，还是得选用黄油，黄油也不是都一样的，黄油分有盐黄油和无盐黄油，还分发酵黄油和不发酵黄油，做饼干最好选择发酵黄油，因为发酵黄油更香，味道更好，而甜饼干一定要选择无盐黄油。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄油55克
- 鸡蛋10件
- 低筋面粉100克
- 辅助料
- 盐1克
奶香饼干的做法步骤
奶香饼干做法技巧/窍门/补充说明：
1·制作这款黄油饼干，黄油不用打发得太大，蓬松了就可以了，打发得太过，定型后不好操作，当然如果不打发，做出来的饼干会硬，而不是酥脆。
2·糖粉和面粉都要过筛，这样翻拌才会细腻均匀。
3·每个人的烤箱情况都不相同，所以要根据自己的烤箱情况来调整温度和时间。