芝麻汤圆
芝麻汤圆是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“芝麻汤圆”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝麻汤圆。
菜式简介
汤圆是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米粉:500克
- 黑芝麻:250克
- 辅助料
- 猪油:200克
- 白糖:30克
芝麻汤圆的做法步骤
芝麻汤圆做法技巧/窍门/补充说明:
汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材,黏性高,不易消化。对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童,在食用汤圆的时候就应特别留意,以免造成消化不良或吞咽阻碍;
相关食材:芝麻