韭菜花猪肉饺子
韭菜花猪肉饺子是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜花猪肉饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
非常时期,大家都在抢购食物,甚至厕纸,小孩停课在家,买了韭菜花,就包点饺子备着。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:技巧 |
| 耗时:一小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 绞梅头肉:600克 | 干木耳:5克 |
| 韭菜花:1小把 | 葱:2根 |
| 大虾仁:15只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 虾皮:手抓1小把 | 盐:1茶匙 |
| 生抽:2茶匙 | 糖:1茶匙 |
| 芝麻油:1大匙 | 白胡椒粉:1茶匙 |
| 姜粉:1/2茶匙 | 料酒:1大匙 |
| 生粉:2茶匙 | -- |

