牛肉烧麦
牛肉烧麦是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“牛肉烧麦”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉烧麦。
菜式简介
灌汤牛肉烧麦,皮薄馅香,附带不用擀面杖做出漂亮荷叶边的小窍门,喜欢就试试吧!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉馅300克
- 饺子皮25张
- 辅助料
- 洋葱半个
- 蚝油1茶匙
- 生抽2茶匙
- 老抽1/2茶匙
- 花椒水适量
- 白胡椒粉少许
- 姜末适量
- 食盐适量
- 葱适量