返回

生菜包肉

做菜达人@韩国料理王
生菜包肉是韩国料理王分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“生菜包肉”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的生菜包肉。
生菜包肉
耗时/难易度
口味五香
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
猪肉1公斤
萝卜400克
牡蛎100克
辅助料
萝卜200克
大葱1根
洋葱?个
生姜适量
大蒜适量
水芹菜30克
小葱30克
栗子2个
?个
松子少许
芝麻少许
调味料
桂皮10克
桂花叶2张
大酱2大勺
食盐适量
辣椒粉5大勺
温水3大勺
海蜒酱2大勺
虾酱1大勺
白糖1大勺
葱泥1大勺

生菜包肉的做法步骤

生菜包肉做法技巧/窍门/补充说明:

猪肉应抽出血水,并放入香辣调料煮熟后再放入猪肉去除腥味。
应采用具有一些油分的五花肉,才会鲜嫩香脆。 “菜包肉原来是用白菜包猪肉和牡蛎吃的饮食,在寒冬也可用泡菜代替白菜。用菜包肉时最好夹上油分多的五花肉,这样猪肉就会更加细嫩柔滑。菜包肉应趁热吃才不油腻,更加美味可口。

菜谱标签:热菜
相关食材:生菜

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM