什锦炒饭
什锦炒饭是君姐百味分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“什锦炒饭”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的什锦炒饭。
菜式简介
利用剩饭做的好吃的。虽然是剩饭 但是营养丰富，色香味俱全，也是不错的美味佳肴。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 米饭剩下的
- 鸡蛋三个
- 辅助料
- 火腿肠一根
- 生菜一棵大的
- 胡萝卜一根
- 瘦肉二两
- 洋葱小半个
什锦炒饭的做法步骤
什锦炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
鸡蛋和瘦肉都要做好铲起备用，生菜加入即关火再炒匀。这样吃起来更能体现出鸡蛋的软嫩，瘦肉的软滑，生菜的爽脆，米饭的劲道。