四川麻辣烫
四川麻辣烫是蓝雨阳光780913分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“四川麻辣烫”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的四川麻辣烫。
菜式简介
四川特色，只要有麻辣火锅料，就可以在家做出这种四川麻辣烫。喜欢吃什么菜品都可以放入汤中煮，麻辣鲜香。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 麻辣火锅料100克
- 牛肉片100克
- 牛肉丸100克
- 火锅丸子200克
- 脆皮肠100克
- 鱼丸100克
- 韭菜饺子10个
- 虾饺100克
- 辅助料
- 火锅粉1袋
- 木耳50克
- 西兰花50克
- 藕1节
- 土豆1个
四川麻辣烫的做法步骤
四川麻辣烫做法技巧/窍门/补充说明：
麻辣烫放菜的顺序很有讲究，先放煮得久的，再放需要煮几分钟的，最后放烫一下就熟的菜，这样才能保证菜品的口感。