猪排堡
猪排堡是爱生活的馋猫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“猪排堡”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪排堡。
菜式简介
做好了汉堡胚和炸猪排,剩下的就是组装的问题了,以前去澳门吃过猪排包,感觉加些黄油把面包片烤脆之后再夹猪排,口感更赞。于是把2个烤了,大人喜欢烤过的面包片,孩子就喜欢柔软的,一包2吃,主要还是看个人口感来做哦。今天把做法分享出来,喜欢的认真看一遍,相信您也一定能在家做出媲美汉堡店的汉堡包哦!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 高筋粉230克
- 低筋粉30克
- 黄油10克
- 盐2克
- 细砂糖15克
- 冷牛奶160克
- 干酵母3克
- 冷鸡蛋液20克
- 辅助料
- 猪里脊500克
- 酱油20克
- 盐3克
- 胡椒粉2克
- 鸡蛋1个
- 黄金面包糠适量
- 淀粉适量
- 油适量
- 沙拉酱适量
- 生菜适量
- 芝士片4片