蜜汁鸡髀
蜜汁鸡髀是【靓女厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁鸡髀”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：三大只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 炒熟白芝麻：1大匙 | -- |
| 调味料用量 | |
| 苹果醋：3大匙 | 老抽：三分之二大匙 |
| 生抽：三分之一大匙 | 蜂蜜：适量 |
| 麦芽糖：适量 | -- |
蜜汁鸡髀的做法步骤
蜜汁鸡髀做法技巧/窍门/补充说明：
1麦芽糖和蜂蜜为什么写适量，因为这个真的要根据个人口味来调，我觉得好吃的口味对于你来说可能太甜，或者根本不够甜，这个做个几次就可以掌握最适合自己的口味。
2麦芽糖，蜂蜜，老抽，生抽都容易糊，所以一定要小火并且不断翻动。
3掌握火候是这道菜的关键所在。