蜜汁鸡髀
蜜汁鸡髀是靓女厨房分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“蜜汁鸡髀”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜汁鸡髀。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿三大只
- 辅助料
- 炒熟白芝麻1大匙
- 调味料
- 苹果醋3大匙
- 老抽三分之二大匙
- 生抽三分之一大匙
- 蜂蜜适量
- 麦芽糖适量
蜜汁鸡髀的做法步骤
蜜汁鸡髀做法技巧/窍门/补充说明：
1麦芽糖和蜂蜜为什么写适量，因为这个真的要根据个人口味来调，我觉得好吃的口味对于你来说可能太甜，或者根本不够甜，这个做个几次就可以掌握最适合自己的口味。
2麦芽糖，蜂蜜，老抽，生抽都容易糊，所以一定要小火并且不断翻动。
3掌握火候是这道菜的关键所在。