健康薯饼
健康薯饼是食无涯分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“健康薯饼”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的健康薯饼。
菜式简介
不煎不炸无油，低脂健康的薯饼。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 红薯2只
- 糯米粉500克
- 木薯粉50克
- 辅助料
- 白糖30克
- 水适量
健康薯饼的做法步骤
健康薯饼做法技巧/窍门/补充说明：
1· 糯米粉里面要加点木薯粉或粘米粉，蒸出来的饼不容易塌陷好定型。加木薯粉更有嚼劲，但是不能加太多，太多红薯饼凉透后会变硬。
2· 粉团一定要用沸水和匀，这样的粉团不会开裂。
3· 可以一次性多做点，做成生胚放冰箱冷冻，随吃随蒸。