葡萄干千层派
葡萄干千层派是阳果子分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“葡萄干千层派”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葡萄干千层派。
菜式简介
酥香不腻
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉220克
- 高筋面粉30克
- 辅助料
- 黄油230克
- 葡萄干250克
- 调味料
- 细砂糖80克
- 水400毫升
- 淀粉12克
葡萄干千层派的做法步骤
葡萄干千层派做法技巧/窍门/补充说明:
酥皮制作时间要迅速,不然黄油会融化。如果出现黄油融化现象(面皮软软的)可以把面皮放到冰箱再稍微冻一下。