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卤肉杂蔬炖豆腐

菜谱编号：454-175

卤肉杂蔬炖豆腐是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤肉杂蔬炖豆腐”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

每次做饭剩下的菜，一点一点数量不多，品种丰富，今天就来一个杂蔬炖豆腐，最好吃的还是家常菜，随意搭配不浪费，最重要的还营养丰富。

卤肉杂蔬炖豆腐主厨：雨中漫步_kRsJPX

第一步：卤肉，葱·姜·大料。

第六步：放入，粉皮·豆腐·黄豆芽·海鲜菇，烧开。

第三步：粉皮提前泡好洗净，豆腐准备好。

第八步：烧开。

第十一步：先把油菜根部下锅。

第九步：放盐。

第十二步：在放油菜叶子。

第二步：黄豆芽·油菜·海鲜菇，洗净切好。

第十三步：油菜断生，就可以了。

第四步：锅内放油，放葱·姜·大料炒香。

第五步：倒入适量清水。

第七步：卤肉倒入。

第十步：盖上锅盖，炖5分钟。

第十五步：好吃·下饭。

第十四步：成品。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：豆腐

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