猪肉丸
猪肉丸是ヾ?殇?分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“猪肉丸”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肉丸。
菜式简介
虽然做了不是特别好看，但是味道还可以，做的时候没有做步骤图，只是最后的时候拍了张图。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉1块
- 辅助料
- 面包糠200克
- 料酒1勺
- 盐5克
- 生抽1勺
- 白糖2克
- 蒜蓉3个
- 姜1块
- 鸡蛋2个
- 香油两勺
- 生粉50克
猪肉丸的做法步骤
猪肉丸做法技巧/窍门/补充说明：
油的话无所谓，喜欢吃什么油就用什么油。建议最后炸的时候用的是自家里炸的花生油因为那种做出来之后非常香。
还有最后炸的时候，油温不要太高，不然的话会变黑掉。只要小火慢炖就行了!
这道菜的做法有很多，如果需要加什么东西进去的话，中途可以加点自己喜欢东西。
答配菜谱：猪肉与肉丸的做法