杏仁豆腐
杏仁豆腐是林熹茶分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“杏仁豆腐”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏仁豆腐。
菜式简介
杏仁豆腐历史悠久，古时候就已经是宫廷的甜品了。之前就一直很想做，可是苦于没有材料。前几天终于买回了材料，所以不顾大冬天寒风瑟瑟还是做了这道杏仁豆腐~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 豆浆(材料A)100ML(材料A)
- 牛奶200ML (材料A)
- 水100ML (材料A)
- 冰糖适量
- 辅助料
- 果冻粉5克(材料B)
- 琼脂10克(材料B)
- 杏仁露80ML(材料B)
- 猕猴桃适量
- 草莓适量
- 菠萝适量
- 冰糖水适量
杏仁豆腐的做法步骤
杏仁豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
虽然叫“杏仁豆腐”，可是这道甜品和豆腐一点关系都没有。把杏仁露豆浆牛奶凝成豆腐的形状，靠的完全是琼脂和果冻粉的功劳~这道甜品虽然用了很多牛奶，但是不会有浓郁的牛奶味，不喜欢牛奶的朋友也可以试试！
答配菜谱：杏仁与豆腐的做法