鸡蛋酱
鸡蛋酱是哲妈——爱生活爱厨房爱家人分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“鸡蛋酱”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋酱。
菜式简介
鸡蛋酱是一种熟制调味酱,也称鸡蛋炸酱,味道柔和鲜香。与春饼、豆腐,米饭,面条,馒头等主食的搭配,是东北人餐桌上最清晰的记忆之一。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 甜面酱适量
- 豆瓣酱适量
- 辅助料
- 食用油适量
- 葱适量
- 生抽1匙
菜式简介
鸡蛋酱是一种熟制调味酱,也称鸡蛋炸酱,味道柔和鲜香。与春饼、豆腐,米饭,面条,馒头等主食的搭配,是东北人餐桌上最清晰的记忆之一。