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笑脸薯饼

菜谱编号:453-097
笑脸薯饼是【老U爱小轩哥】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“笑脸薯饼”。
笑脸薯饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量玉米淀粉:适量
蛋黄:适量--
辅助料用量
盐:适量胡椒粉:适量

笑脸薯饼的做法步骤

  • 第十二步:浮起后再炸至酥脆。
  • 第十步:准备好自己喜欢的形状。
  • 第十一步:烧热油放入生坯小火炸。
  • 第十四步:开动啦。
  • 第一步:土豆切片蒸熟。
  • 第七步:擀成薄片。
  • 第十三步:复炸更香醇。
  • 第九步:用筷子压出眼睛,勺子压出嘴巴。
  • 第二步:蛋黄一个。
  • 第四步:加入适量的盐。
  • 第六步:加入适量玉米淀粉和成面团。
  • 第八步:用杯口压出圆片。
  • 第三步:加入熟土豆压扁。
  • 第五步:加入胡椒粉。
  • 菜谱标签:小吃

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