炸番薯饼
炸番薯饼是Flyer菲儿分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“炸番薯饼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸番薯饼。
菜式简介
番薯买很久了,本来打算做糖水的,但是不知道为啥就一直没做,我是只懒猫,想做番薯饼很久了,有糯米粉在,不如做这个,简单又不花时间,我太聪明了。
??我糯米粉放比较少,味道很香甜,很浓番薯味,吃起软糯,超级好吃。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 番薯300克
- 糯米粉100克
- 辅助料
- 砂糖35克
- 油适量
炸番薯饼的做法步骤
炸番薯饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·制作过程没加一点水,就番薯本身的水分。
2·糖多少按自己喜欢口味,我这个个人认为刚刚好呢。
3·炸的时候要小火,太大火容易炸黑。