酸辣抄手
酸辣抄手是丫米~分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“酸辣抄手”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣抄手。
菜式简介
吃了朋友妈包的抄手,感觉好好吃,偷师学艺过来……
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 抄手皮一斤
- 瘦肉一斤左右
- 肥肉适量
- 辅助料
- 小葱少许
- 料酒少许
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 生姜适量
酸辣抄手的做法步骤
酸辣抄手做法技巧/窍门/补充说明:
抄手煮至浮上水来就行,煮久了就不好吃了
醋和油辣子根据自己的口味加入