茄汁三文鱼
茄汁三文鱼是【nancy_W】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁三文鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
番茄烧肉，烧鱼都是很好吃的。我在家里吃鱼除了清蒸吃得最多的就是用番茄烧了。这样吃酸酸甜甜的，还能盖过鱼的腥味~鱼先裹淀粉煎一下再烧，吃起来口感也很好呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 三文鱼：350克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 番茄：2个 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 油：适量 |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 淀粉：适量 |
| 番茄酱：适量 | 老抽：适量 |
茄汁三文鱼的做法步骤
相关食材：三文鱼