清炒儿菜

菜式简介
　　儿菜营养丰富，具有芥菜的清香，但口感却要好很多，甘甜而不带苦味。色彩也漂亮，外叶碧绿，内心洁白，切成薄片，绿白相间，煞是喜人。
　　选用了清炒的方法来烹饪儿菜，只用简单的调料，食之原味，品质细嫩，味道鲜美。