当前位置：首页 > 菜谱分类 > 尖椒肉丝酱豆角

尖椒肉丝酱豆角

菜谱编号：452-233

尖椒肉丝酱豆角是【尼古拉斯～达芬资】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒肉丝酱豆角”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

美味，下饭，简单，易做。

尖椒肉丝酱豆角主厨：尼古拉斯～达芬资

第十步：清水沸腾后，放入适量的盐，十三香，糖，酱油，油辣椒，快速翻炒，最后出锅前放入适量味精或鸡精搅拌均匀即可。

第六步：放入肉丝。

第三步：大葱斜切丝，蒜切小块，黄豆酱两勺准备好。

第五步：放入辣椒翻炒半分钟。

第十一步：尖椒肉丝酱豆角做成。

第二步：肉切细丝，放入适量老抽，熟油，筷子搅拌均匀，备用。

第四步：起锅烧油，油热后放葱、蒜爆香。

第八步：加入豆瓣酱。

第一步：豆角切10cm 左右长条，在锅中沸水焯10分钟。取出控水，备用。

第七步：快速翻炒，把肉丝炒熟。

第九步：放入豆角翻炒一分钟后加适量清水。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：豆角尖椒

相关菜谱：: 尖椒木耳豆角丝的做法; 尖椒老豆角的做法; 茄汁焖豆角的做法[图解]; 豆角焖面的做法[图解]; 豆角炖肉的做法; 肉丝拌豆角的做法; 尖椒百叶丝的做法; 美味酸豆角的做法[图解]; 五花肉豆角焖面的做法[图解]; 豆瓣酱焖豆角的做法[图解]; 豆角炖排骨的做法; 豆角焖面的做法[图解]; 糖醋蒜香尖椒的做法; -椒盐尖椒酿肉的做法[图解]; 豆角炒鸡丝的做法; 入口即化的干豆角扣肉的做法[图解]