白切鸡(辣)
白切鸡(辣)是四月豆分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“白切鸡(辣)”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白切鸡(辣)。
菜式简介
朋友送的土鸡,很正,适合做白切,广式都是比较清淡,一般加蒜蓉,姜蓉,葱花,很少加辣椒,这次我们加入小米辣。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 土鸡半只
- 辅助料
- 蒜适量
- 辣椒2个
- 姜适量
- 酱油2匙
- 香油1匙
菜式简介
朋友送的土鸡,很正,适合做白切,广式都是比较清淡,一般加蒜蓉,姜蓉,葱花,很少加辣椒,这次我们加入小米辣。