可乐鸡翅
可乐鸡翅是朱子_vaOjmkQk分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“可乐鸡翅”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的可乐鸡翅。
菜式简介
我这个鸡翅没有提前焯水,全靠油煸炒的,个人比较喜欢这种做法,鸡肉不会很柴
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 翅中适量
- 辅助料
- 百事可乐适量
可乐鸡翅的做法步骤
可乐鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
1·鸡翅不焯水的情况下,一定要把汁水煸炒干一些,不然会有血沫,口感不好
2·煸炒鸡翅的油不要太多,因为鸡皮自身分泌油汁
3·鸡翅一定要打断骨头,翅身划口,不然肉会很紧实
4·加白醋,也是为了鸡翅嫩滑
相关食材:鸡翅