可乐鸡翅蛋
可乐鸡翅蛋是祯祯宝贝分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“可乐鸡翅蛋”制作过程分16个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的可乐鸡翅蛋。
菜式简介
鸡翅是鸡肉中较为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴和小吃，可分为翅尖，翅中，翅根3部分。与畜肉相比，禽类蛋白质同样属于营养价值较高的优质蛋白，其脂肪含量相对较少且熔点低，含有较多亚油酸，肉质细嫩，易于消化吸收，日常饮食中可适量选择。根据食物成分表，鸡翅可食部分约为69%，每100克可食部分含能量194千卡，蛋白质17·4克，脂肪11·8克，碳水化合物4·6克，胆固醇113毫克等。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋12个
- 鸡翅12个
- 姜5克
- 花椒3克
- 八角3克
- 香葱少许
- 小米辣少许
- 辅助料
- 料酒2匙
- 一品鲜酱油1勺
- 蚝油0·5勺
- 可乐2罐
- 清水适量
可乐鸡翅蛋的做法步骤
可乐鸡翅蛋做法技巧/窍门/补充说明：
鸡翅是鸡肉中较为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴和小吃，可分为翅尖，翅中，翅根3部分。与畜肉相比，禽类蛋白质同样属于营养价值较高的优质蛋白，其脂肪含量相对较少且熔点低，含有较多亚油酸，肉质细嫩，易于消化吸收，日常饮食中可适量选择。根据食物成分表，鸡翅可食部分约为69%，每100克可食部分含能量194千卡，蛋白质17·4克，脂肪11·8克，碳水化合物4·6克，胆固醇113毫克等。
相关食材：鸡翅