干锅大杂烩
干锅大杂烩是清烟袅袅分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“干锅大杂烩”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅大杂烩。
菜式简介
疫情期间的星期六，不用去上班，整天在家呆着只好琢磨吃的，而好吃的就只有这些刺激味蕾又养眼的东东了，超下饭
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 三线肉2两
- 腊肉2两
- 土豆两个
- 旺笋1根
- 白花半朵
- 平菇2两
- 洋葱半个
- 茶树菇1小把
- 蒜苗3棵
- 香芹3棵
- 红椒2个
- 辅助料
- 豆瓣酱2勺
- 蒜3瓣
- 小米辣4个
- 一品鲜1勺
- 蚝油1小勺
干锅大杂烩的做法步骤
干锅大杂烩做法技巧/窍门/补充说明：
豆瓣酱、蚝油、一品鲜本就盐味足，所以没在放盐，也没放鸡粉