当前位置:首页 > 菜谱分类 > 小丸子

小丸子

菜谱编号:450-545
小丸子是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小丸子”。
小丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在家宅着想吃章鱼小丸子了,可是没有章鱼,只好做了没有章鱼的章鱼小丸子,味道也还不错。

小丸子主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
章鱼烧粉:220克水:400毫升
鸡蛋:1个包菜:适量
辅助料用量
木鱼花:适量海苔:适量
海苔粉:适量照烧汁:适量

小丸子的做法步骤

  • 第十四步:成品图
  • 第一步:章鱼烧粉加入水鸡蛋混合均匀。
  • 第二步:准备木鱼花,海苔,海苔粉,照烧汁。海苔剪成条,包菜切碎。
  • 第十二步:成品图
  • 第十三步:成品图
  • 第四步:倒入面糊。
  • 第五步:加入包菜碎。
  • 第十一步:成品图
  • 第八步:放到盘子里,撒海苔粉。
  • 第十步:撒上木鱼花,淋上照烧汁就OK了。
  • 第三步:模具加热抹油。
  • 第六步:底部定形后将小丸子翻转。
  • 第九步:放入海苔条。
  • 第七步:再刷点油煎熟。
  • 小丸子做法技巧/窍门/补充说明:

    翻转的时候要将火调小一点,要不然会糊了。

    菜谱标签:小吃

    小丸子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【政妈妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小丸子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜