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农家地头饭

做菜达人@君梦深蓝
农家地头饭是君梦深蓝分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“农家地头饭”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的农家地头饭。
农家地头饭

菜式简介
  就是这地头饭,让我回想到了农家饭的温馨。农家饭养人呀,重要的是它不会让你忘本。爹娘说过,不忘本的人才知道报恩。我是爹娘的儿子,应该好好的做事才行,以后再吃起农家饭来,才更能体会到它的香甜和温馨。
   “农家饭”具有以下几个特点:一是多选用本地的特产原料;二是有独特的加工工艺;三是口味及味型上具有广泛的适应性;四是多带有民俗色彩,给人以纯朴、亲切的感受;五是许多菜品还折射出本地的许多饮食文化特点。因此,“农家饭”自身就是一个“大特色”,是一个亟待挖掘与研究的大课题,也是一篇写不完的“大文章”。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
鱿鱼籽适量
葱花适量
鸡蛋两个
辣椒面适量
豆面适量
玉米面适量
萝卜适量
咸带鱼适量

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