油泼大碗宽面
油泼大碗宽面是米拉Miira分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“油泼大碗宽面”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油泼大碗宽面。
菜式简介
每一种面都有一种情怀,陕西的面又极其丰富。非常时期,蔬菜匮乏,对于我们只要有一碗筋道可口的宽面,就很幸福了!美味享用之后,继续宅的生活!
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉适量
- 盐适量
- 温水适量
- 菠菜适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 醋适量
- 酱油适量
- 辣椒粉适量
油泼大碗宽面的做法步骤
油泼大碗宽面做法技巧/窍门/补充说明:
用温盐水和面,现拌成絮状,再揉成团,面的肉感会更加筋道哦!祝您生活愉快!