[平底锅迷你蛋糕]
[平底锅迷你蛋糕]是漫香小屋分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“[平底锅迷你蛋糕]”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的[平底锅迷你蛋糕]。
菜式简介
这完全是一次不正规的蛋糕实验,烘焙高手就一笑而过吧,千万别和我当真,呵。。。。因为我的条件真的很有限啊,只有一个手动打蛋器和一个平底锅。就算这样,我也很想试试蛋糕的制作,因为在美食家看了很多高手的蛋糕制作,真的超羡慕的呀。。。。。。
但是,试了后的效果很让我惊喜,当然还有很多不足,比如,刚烤好非常松软,第二天稍微有点变硬,不知道是没加泡打粉的缘故还是面粉被我搅起筋了,但总的来说,骗骗小盆友就很不错的啦,特别是制作过程中整个房间都飘着馋人的香气,连某人都被“勾引”过来尝了一大块呢,哈。。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉适量
- 辅助料
- 鸡蛋三个
- 白糖9小勺
- 白醋几滴
- 色拉油适量
- 牛奶适量
[平底锅迷你蛋糕]的做法步骤
[平底锅迷你蛋糕]做法技巧/窍门/补充说明:
1、选厚实点、保温性好点的平底锅。
2、要用最小火,不然会烤糊。放面糊前平底锅要涂油。
3、耐心也很重要哦。