腊肉芥菜焖咸饭
腊肉芥菜焖咸饭是心随云动cfliwen分享的菜谱,口味属于咸鲜,属于比较普通的菜式。“腊肉芥菜焖咸饭”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊肉芥菜焖咸饭。
菜式简介
今年的春节真的是成闲人了,那么闲人今天就吃回咸饭吧!腊肉先蒸熟了再拿去焖,可以很好的保存腊肉的原味,这就要求腊肉原身的味道要腌制的很好,太咸的可就不能这样做喽。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 难度普通
- 主材料
- 大米3杯
- 腊肉1块
- 辅助料
- 芥菜梆子5片
- 干香菇10朵
- 猪油1匙
- 虾米适量
- 香葱适量
- 浓汤宝半块
- 胡萝卜1片
- 食盐少许