【DIY新奥尔良烤肉披萨】---中餐披萨百分百
【DIY新奥尔良烤肉披萨】---中餐披萨百分百是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【DIY新奥尔良烤肉披萨】---中餐披萨百分百”制作过程分25个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【DIY新奥尔良烤肉披萨】---中餐披萨百分百。
菜式简介
戏说披萨:
披萨是舶来品,属于西餐,这是当今人所共知的。但是,有所不知的是,如果细究起来,披萨的鼻祖还是来自于中餐的“馅饼”。
话说很久很久以前,几个外国人来到中国,品味中国美食。当吃到馅饼时,他们惊呆了,味道是verygood;但是“馅”是怎么装进去的呢?翻过来调过去也没有找到“馅”的入口,这使几个外国人百思不得其解。
回去之后,他们就开始攻关研究,翻来覆去,“馅”就是装不进去,无奈之下,就做成敞开式的开口“馅饼”。取名为“披萨”,意思就是“馅饼”劈开吃,一个顶仨。
故事纯属戏说,如有雷同实属巧合。
馋嘴乐今天就用中餐“馅饼”的材料,烹制一款敞开式的开口“馅饼”---
【DIY新奥尔良烤肉披萨】---中餐披萨百分百
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 玉米面150克
- 黄豆面15克
- 冷水60ML
- 辅助料
- 韭菜200克
- 鸡蛋2枚
- 虾皮50克
- 鸡腿肉200克
- 烤肉料15克
- 披萨草5克
- 花生油适量
- 盐适量
- 味精适量