双蛋拌豆腐
双蛋拌豆腐是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“双蛋拌豆腐”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的双蛋拌豆腐。
菜式简介
加了咸蛋黄,传统的皮蛋拌豆腐多了鲜香,鲜嫩滑弹,营养美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 内脂豆腐1盒
- 皮蛋2只
- 咸蛋黄2只
- 辅助料
- 榨菜适量
- 葱少许
- 生抽2勺
- 醋半勺
- 麻油适量
- 白酒少许
菜式简介
加了咸蛋黄,传统的皮蛋拌豆腐多了鲜香,鲜嫩滑弹,营养美味。