酸辣粉
酸辣粉是菱萘子分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“酸辣粉”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣粉。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 红薯粉条适量
- 生菜适量
- 油麦菜适量
酸辣粉的做法步骤
酸辣粉做法技巧/窍门/补充说明：
1·不喜欢姜蒜水味道的可以少加。
2·姜蒜水做法：料理机放入蒜片，姜片，少量水，打成汁即可。
3·明油一定要热，怕油的少放点。
4·不喜欢辣的可以不放小红米辣椒。