金瓜粿子
金瓜粿子是HumiL分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“金瓜粿子”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金瓜粿子。
菜式简介
皮和馅的比例大概是1:1,具体看自己的口味,南瓜一定要够热和粉类混合,不一样的吸水率,干了加热南瓜,或者热水,湿了加点粉就可以了
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 糯米粉35克
- 木薯粉65克
- 玉米淀粉20克
- 红豆馅1盒
- 南瓜250克
- 辅助料
- 植物油适量
- 奶粉10克
- 盐1小撮
菜式简介
皮和馅的比例大概是1:1,具体看自己的口味,南瓜一定要够热和粉类混合,不一样的吸水率,干了加热南瓜,或者热水,湿了加点粉就可以了