卤肉饭
卤肉饭是丫米~分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“卤肉饭”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤肉饭。
菜式简介
以前跟老公一起去乡村基吃饭,老公就喜欢吃这道菜,那我想着那就亲自动手做给他吃吧,随时想吃就可以做起来,而且又干净实惠!而且我老公说跟店里一样,可以拿去卖了,哈哈……
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 猪肉半斤
- 香菇适量
- 鸡蛋3个
- 洋葱适量
- 辅助料
- 香叶少许
- 红烧酱油适量
- 料酒少许
- 八角适量
- 盐适量
- 生姜适量
- 干辣椒适量
卤肉饭的做法步骤
卤肉饭做法技巧/窍门/补充说明:
汤汁浓稠后可以尝下味道咸淡,加入适量盐。
做这道菜油不能放太多,不然太油腻了!