心形花卷

第四步：然后用模具压出圆形。

第十六步：成品。

第七步：然后再把顶部对折下来压实。

第二步：这是发好的面里面蜂窝组织特别丰富。

第十二步：帘子上刷油冷水上锅蒸15分。

第八步：把2边对折捏起来。

第十一步：都做好的花卷面肧。

第六步：4半落在一起用筷子如图在中间压一下。

第十五步：装盘。

第一步：300克面粉加入3克和3克眼酵母加入适量温水活成光滑面团成。

第三步：然后揉面排气搓成长条下成小面饥。

第五步：然后一个圆一切4半。

第九步：然后再用筷子如图这样压一下一个心关型花卷面肧就做好了。

第十步：所有面肧都做好在2次醒发20分。

第十七步：成品。

第十四步：蓬松宣软好吃。

第十三步：時间到不要着急起锅再焖上5分钟。